На территории Подольского муниципального района осуществляют свою деятельность 10 крупных и средних сельскохозяйственных предприятий и 73 крестьянских (фермерских) хозяйства.
Производимая ими продукция удовлетворяет потребности населения по мясу и мясопродуктам – на 34%, по молоку и молочным продуктам – на 100%, овощам – на 51%, картофелю – на 40 %.
Хозяйства района занимаются в основном производством молока и выращиванием скота.
В связи со сложившимися неблагоприятными засушливыми погодными условиями по уточненной оценке 2010 года ожидается снижение объема сельскохозяйственной продукции во всех категориях хозяйств по сравнению с 2009 годом в среднем на 30% и составит 1005,1 млн. руб. (индекс физического объема составит 71,7%).
К 2013 году прогнозируется увеличение производства сельскохозяйственной продукции в действующих ценах к уровню 2009 года на 30 % и составит 1796,6 млн. руб. (индекс физического объем составит 106,8%).
В 2010 году в связи со сложившимися неблагоприятными погодными условиями, тяжелым положением с заготовкой кормов ожидается 23% снижение производства молока. К 2013 году производство молока должно выйти на уровень 2009 года и составит 38,9 тыс. тонн или 100,6%.
Для увеличения производства молока необходимо увеличение поголовья дойного стада и продуктивности коров. Прогнозируемый надой на 1 фуражную корову в 2013 году в среднем по району составит 6520 кг.
Также, на увеличение производства молока окажет влияние и строительство животноводческого комплекса в ОАО «Сынково» на 1000 голов КРС и повышение продуктивности коров до 7000 кг на 1 фуражную корову в рамках соглашения с администрацией района до 2012 года. Планируется проведение реконструкции фермы в д.Валищево для организации мясного скотоводства. В настоящее время ведется разработка и подписание соглашения с ООО «Лестехстрой» на строительство животноводческого комплекса на 800 голов КРС и цеха по переработке молока с производительностью 10 тонн молока в сутки. В ЗАО «Знамя Подмосковья» ведется разработка мероприятий по реконструкции 2 ферм и строительство молочной фермы в Ерино; в ООО «Агрофирма Федюково» - реконструкция молочной фермы в д. Макарово на 800 голов КРС.
В 2010 году в связи со сложившимися неблагоприятными погодными условиями планируется снижение на 19% производства мяса. В прогнозируемом периоде к 2013 году производство мяса ежегодно будет увеличиваться в среднем на 5% и составит 2,7 тыс.тонн.
Для выхода на прежний уровень производства мяса планируется организация ферм мясного скотоводства на базе ФГУП «Каменка» и ОАО «Сынково». В настоящее время ведутся переговоры с австрийской фирмой «RHB» и разработка плана мероприятий по организации фермы скота мясных пород на базе ФГУП «Каменка».
Мясо скота и птицы, кроме сельскохозяйственных предприятий, производится и в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Крестьянское хозяйство «Россиянка» предполагает увеличение поголовья баранов до 13 тыс. голов, а также доращивание и реализацию 200 голов КРС. Ведется строительство убойного цеха. В ООО «Тера» работает инкубатор на 5 млн. перепелиных яиц и 2 линии по производству мяса бройлеров.
Производство яиц в 2009 году составило 2,2 млн. штук. Засушливое и жаркое лето 2010 года повлекло уменьшение перепелиного поголовья и производства яиц до 1,6 млн. штук. В прогнозируемый период планируется стабилизация и увеличение численности перепелиного поголовья и ежегодный рост производства яиц до 2,45 млн. шт. в 2013 году.
Производство продукции растениеводства в районе направлено, в основном, на обеспечение отрасли животноводства устойчивой кормовой базой.
Производством зерна в районе занимаются 3 сельскохозяйственных предприятия: ГУП ЭХ «Кленово-Чегодаево», ГУП ОНО ОПХ «Каменка», ООО «Опытное хозяйство» в п. МИС. В 2010 году ожидается производство зерна 2,0 тыс. тонн, что составляет 70,4% к уровню 2009 года. К 2013 году ожидается средний ежегодный рост в размере 6% производство зерна до 2,3 тыс.тонны.
Картофелем и овощами в районе занимаются, в основном, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства.
Доля личных подсобных хозяйств в производстве картофеля составляет 76,2%, крестьянских (фермерских) хозяйств – 22,4%. В общественном секторе картофелем занимается только ОНО ОПХ «Каменка» на площади 10 га. В 2010 году планируется уменьшение производства картофеля до 10,5 тыс.тонн., а в прогнозном периоде планируется выйти на уровень 2009 года.
Основная доля (62%) в производстве овощей в 2009 году также приходилась на частный сектор. Начиная с 2010 года в общественном секторе выращиванием овощей открытого и закрытого грунта будет заниматься только ФГУП «Каменка». Валовой сбор овощей в 2009 году во всех категориях хозяйств составил 17,3 тыс.тонн (102,8% к 2008 году). В 2010 году планируется уменьшение производства овощей до 10,5 тыс.тонн., а в прогнозном периоде планируется выйти на уровень 2009 года.
Личные подсобные хозяйства, в основном, занимаются производством картофеля, овощей открытого и закрытого грунта. Отведенная площадь под коллективные сады и огороды используется в полном объеме по назначению.
